MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos alimenticios durante su trabajo. Dicho documento lo facilita la entidad que se encarga de impartir el curso y deberá incluir los datos identificativos del alumno, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros de Formación tienden a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carnet, consiguiendo el alumno los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún título que demuestre que has cursado la capacitación adecuada. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Almería, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular productos de alimentación hemos de ser conscientes que debemos aplicar ciertas medidas con el objeto de asegurar la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a severas multas, llegando además a la clausura de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los carnets expedidos actualmente ya no indican una fecha donde se muestre la caducidad. Sin embargo, esto no implica que sea válido para siempre, dado que la norma va evolucionando y los contenidos formativos se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que deberías reciclarte cada menos, por lo que, en tal caso, tienes que hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, debemos entender todos que habremos de respetar un mínimo de reglas y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que corre peligro.

El procedimiento es bastante fácil, puesto que lograrás obtenerlo en el mismo día y sin tener que moverte de tu domicilio, en Partaloa, utilizando el pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso on line y continuar los pasos indicados. Consta de 3 fases, primero leer el curso, cumplimentas un examen online en forma de test, que has de registrar con tus datos personales al aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que es completamente válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.