MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de productos alimenticios en el ejercicio de su labor. Este documento lo expide la organización que gestiona el curso y ha de incluir los datos personales del alumno, la información del Centro y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Título de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún documento que demuestre que has recibido la preparación exigida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en A Coruña, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos productos de alimentación debemos respetar ciertas normas que permitan garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a severas multas, llegando incluso al cierre de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos actualmente no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. Sin embargo, ello no supone que sea válido indefinida, ya que la norma va cambiando y los módulos de formación se van adaptando, como ha sucedido hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomiende renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, consideren que es conveniente renovarlo cada menos, por lo que, en estos casos, tienes que hacer de nuevo el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, hemos de comprender todos que habremos de cumplir una serie de reglas y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que está en juego.

El sistema es sumamente fácil, puesto que lograrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu domicilio, en Padrón, usando tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 pasos, primero leer el cursillo, haces la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que este título tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.