MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos alimenticios en el ejercicio de su actividad laboral. Dicho documento lo entrega la organización que gestiona el curso on-line y debe incluir los datos del alumno, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo proporcionado durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a emitir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, obteniendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto documento que acredite que has obtenido la preparación adecuada. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en A Coruña, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Salud suelen efectuar visitas periódicas para garantizar la salud de los consumidores y en el caso de no justificarse dicha formación, los responsables se exponen a duras penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los carnets obtenidos en la actualidad no tienen un plazo donde se muestre la caducidad. No obstante, lo dicho no quiere decir que tenga validez para siempre, puesto que la norma cambia y los módulos de formación se van mejorando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseje renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, estimen que has de renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, habrás de realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, debemos entender todos que habremos de respetar un mínimo de reglas y recomendaciones sobre Higiene Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que está en juego.

El sistema es sumamente sencillo, dado que podrás conseguirlo en el mismo día y sin tener que moverte de tu casa, en Oza dos Ríos, usando el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso on-line y seguir las indicaciones. Son 3 pasos, primero leer el manual del curso, rellenas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.