MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite trabajar con productos de alimentación durante su ocupación laboral. Este carné lo entrega la entidad que se encarga de impartir el curso on-line y debe contener los datos personales del alumno, la información del Centro de Formación y el temario formativo proporcionado en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carnet, consiguiendo el interesado los 2 documentos.

Si mantienes relación con alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que certifique que has cursado la formación adecuada. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en A Coruña, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos alimenticios hemos de concienciarnos que debemos respetar una serie de recomendaciones que permitan garantizar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se exponen a duras penalizaciones, pudiendo llegar además al cierre del negocio en aquellos casos de vulneración grave.

Los carnets emitidos ahora no llevan una fecha que muestre la caducidad. Ahora bien, lo dicho no significa que su validez sea de por vida, puesto que la normativa cambia y los programas de formación se van mejorando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomienda renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, entiendan que es conveniente reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, tienes que realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, habríamos de entender todos que tenemos que seguir un mínimo de reglas y sugerencias en relación a la Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El sistema es bastante fácil, pues lograrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin moverte de casa, en Zas, a través de el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra web y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, realizas el examen online en forma de test, que deberás registrar con tus datos al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.