MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de alimentos en su actividad laboral. Dicho documento lo emite la entidad que imparte el curso on-line y debe contener los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros acostumbran a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos además el Carnet, consiguiendo el interesado los 2 documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto título que certifique que has obtenido la capacitación exigida. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Navarra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de productos alimenticios hemos de ser conscientes que tendremos que cumplir una serie de precauciones con el fin de garantizar la salud de los clientes y en el caso de no justificarse dicha formación, las empresas se exponen a fuertes multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los títulos emitidos en la actualidad ya no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Aún así, ello no quiere decir que sea válido de por vida, dado que la legislación va cambiando y los programas formativos se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la empresa, entiendan que deberías renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en este caso, debes de hacer de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, debemos reconocer todos que hemos de seguir un mínimo de pautas y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El procedimiento es realmente sencillo, ya que llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Odieta, a través de tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra página web y seguir las indicaciones. Hay tres pasos, lees el cursillo, rellenas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus propios datos al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu mail en unos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda que tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.