MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de productos de alimentación en el desempeño de su actividad laboral. Dicho certificado lo facilita el centro que gestiona la formación y debe contener los datos identificativos del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo tratado en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros Formativos suelen expedir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos además el Carné, obteniendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún título que confirme que has cursado la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Soria, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades responsables de Sanidad acostumbran a llevar a cabo inspecciones periódicas con el objeto de asegurar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, los responsables se enfrentan a severas penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos hoy en día no llevan un plazo donde se muestre la caducidad. Aún así, lo dicho no supone que tenga validez por siempre, puesto que la normativa va cambiando y los planes de formación se van mejorando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, piensen que debes renovar incluso antes, por lo que, en tal caso, debes de hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, debemos reconocer todos que hemos de aceptar un mínimo de normas y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es bastante simple, pues lograrás sacártelo hoy mismo y sin tener que salir de tu domicilio, en Noviercas, a través de el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra web y continuar las instrucciones. Consta de 3 fases, primero leer el manual del curso, rellenas un examen online tipo test, que tendrás que guardar con tus datos personales al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recordad, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.