MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos alimenticios en el ejercicio de su ocupación laboral. Este certificado lo entrega la organización que se encarga de impartir el curso online y ha de contener los datos personales del empleado, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo utilizado durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros tienden a entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, emitimos también el Carné, obteniendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier documento que acredite que has realizado la formación necesaria. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Salud suelen hacer visitas periódicas con el fin de preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificarse la formación, las personas responsables se exponen a cuantiosas penalizaciones, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets obtenidos en la actualidad ya no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. Aún así, esto no significa que sea válido indefinida, dado que la legislación evoluciona y los contenidos formativos se van adaptando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseje renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que es necesario renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, deberás hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, debemos comprender todos que debemos acatar una serie de reglas y consejos sobre Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El proceso es muy simple, ya que puedes conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de casa, en Navas de Bureba, mediante tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y seguir las indicaciones. Son 3 pasos, lees el curso, realizas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos personales tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.