MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que declara que la persona en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para manipular alimentos en su labor. Dicho carné lo entrega el centro que se encarga de impartir la formación y ha de contener los datos personales del trabajador, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carné, recibiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que avale que has obtenido la formación requerida. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Bizkaia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Sanidad acostumbran a hacer controles periódicos con el objetivo de asegurar la integridad de las personas y en caso de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentan a fuertes penalizaciones, llegando además a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets expedidos actualmente ya no llevan una fecha donde se indique su caducidad. Aún así, ello no implica que su validez sea por siempre, puesto que la ley va cambiando y los contenidos formativos se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, propongan que deberías reciclarte incluso antes, con lo cual, en estos casos, tienes que hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con alimentos, habríamos de entender todos que habremos de respetar una serie de directrices y recomendaciones en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es verdaderamente fácil, dado que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de casa, en Munitibar-Arbatzegi Gerrikaitz, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a nuestra página web y seguir las indicaciones. Consta de tres pasos, comienzas leyendo el curso, rellenas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en unos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, este título es válido en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.