MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de alimentos en su ocupación laboral. Este documento lo emite la empresa que se encarga de impartir el curso on-line y ha de incluir los datos personales del alumno, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Generalmente la mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, facilitamos además el Carné, recibiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si tienes relación con alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto comprobante que certifique que has cursado la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en La Rioja, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos alimentos hemos de ser conscientes que debemos aplicar unas pautas para preservar la salud de las personas y en caso de no acreditar dicha formación, los responsables se exponen a duras sanciones, llegando además al cierre de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos expedidos actualmente no tienen una fecha que indique su caducidad. Ahora bien, esto no equivale a que su validez sea para siempre, dado que la legislación cambia y los contenidos formativos se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, estimen que debes reciclarte incluso antes, por lo que, en tal caso, habrás de hacer de nuevo el curso. Por el bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, deberíamos entender todos que habremos de cumplir una serie de medidas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El sistema es muy fácil, dado que lograrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu domicilio, en Muro de Aguas, desde el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso online y seguir los pasos indicados. Son 3 fases, lees el curso, rellenas un examen online tipo test, que deberás registrar con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recordad, este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.