MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que el alumno en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con alimentos en su labor. Dicho certificado lo entrega la entidad que se encarga de impartir el curso y ha de contener los datos del alumno/a, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros suelen emitir un Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos además el Carnet, recibiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que confirme que has recibido la formación necesaria. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos productos alimenticios tendremos que cumplir una serie de normas con el objeto de preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar dicha formación, los responsables se enfrentarían a cuantiosas sanciones, llegando incluso al cierre de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets expedidos en la actualidad no tienen un plazo que muestre su caducidad. Aún así, esto no significa que sea válido de por vida, dado que la ley evoluciona y los programas de formación se van mejorando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, propongan que es necesario renovar cada menos, por lo que, en estos casos, tienes que realizar otra vez el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos de alimentación, debemos entender todos que hemos de seguir una serie de medidas y consejos en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El sistema es realmente simple, dado que llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de salir de tu casa, en Losacio, utilizando el pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es ir a nuestra web y seguir las indicaciones. Se realiza en tres pasos, primero leer el manual del curso, rellenas un examen online tipo test, que tendrás que guardar con tus datos personales después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.