MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite manipular productos alimenticios en su ocupación laboral. Dicho documento lo entrega la organización que gestiona el curso y ha de contener los datos del trabajador, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo visto durante el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros de Formación suelen entregar un Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos además el Carné, recibiendo el alumno los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que demuestre que has recibido la formación correspondiente. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Ciudad Real, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de alimentos hemos de ser conscientes que debemos tomar algunas normas que permitan proteger la salud de los clientes y en caso de no acreditarse la formación, los responsables se enfrentarían a fuertes multas, llegando inclusive a la clausura del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos actualmente ya no tienen un plazo que muestre la caducidad. Sin embargo, ello no implica que sea válido de por vida, dado que la ley va cambiando y los programas formativos se van mejorando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que recomendemos renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, indiquen que deberías reciclarte incluso antes, con lo cual, en estos casos, debes de hacer otra vez el curso. Para bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que debemos seguir una serie de medidas y sugerencias en relación a la Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es sumamente simple, pues lograrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin moverte de tu domicilio, en Moral de Calatrava, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso y continuar los pasos indicados. Consta de tres fases, comienzas leyendo el cursillo, realizas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recordad, este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.