MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite tratar con productos de alimentación en su actividad laboral. Este carné lo entrega la entidad que se encarga de impartir la formación y debe contener los datos personales del empleado, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros suelen entregar un Título de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, recibiendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si tienes relación con los alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto título que acredite que has obtenido la capacitación correspondiente. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Zamora, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de alimentos debemos seguir ciertas precauciones para asegurar la salud de los clientes y en caso de no justificarse la formación, los responsables se exponen a duras multas, llegando además al cierre de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets emitidos actualmente ya no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. Ahora bien, lo dicho no significa que sea válido indefinida, dado que la normativa va evolucionando y los módulos de formación se van actualizando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la misma empresa, propongan que has de reciclarte cada menos, con lo cual, en tal caso, deberás hacer nuevamente el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, debemos entender todos que tenemos que aceptar un mínimo de pautas y consejos sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El procedimiento es realmente simple, puesto que lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que salir de tu casa, en Monfarracinos, desde el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y continuar las indicaciones. Consta de tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas un examen online tipo test, que debes guardar con tus datos una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que este documento es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.