MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su trabajo. Este título lo emite la entidad que gestiona el curso online y debe contener los datos del empleado, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, facilitamos también el Carnet, recibiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos algún documento que avale que has recibido la formación exigida. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Guadalajara, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones responsables de Salud suelen llevar a cabo inspecciones periódicas con el objetivo de asegurar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditarse la formación, las personas responsables estarían expuestas a severas penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de la empresa en los casos de infracción grave.

Los carnets emitidos en la actualidad no llevan un plazo que indique la caducidad. Sin embargo, esto no supone que tenga validez de por vida, dado que la norma evoluciona y los programas de formación se van actualizando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, consideren que deberías reciclarte cada menos, por lo que, en tal caso, deberás realizar nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, hemos de entender todos que hemos de respetar una serie de pautas y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El sistema es sumamente fácil, puesto que podrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin moverte de tu casa, en Mondéjar, desde el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso online y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 fases, lees el curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que has de registrar con tus datos personales una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda, es completamente legal en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.