MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de alimentos durante su trabajo. Dicho título lo facilita el centro que imparte la formación y ha de incluir los datos del alumno, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno ambos documentos.

Si tienes contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún diploma que avale que has obtenido la preparación necesaria. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Teruel, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Si manipulamos productos de alimentación hemos de ser conscientes que debemos seguir ciertas pautas para asegurar la salud de los consumidores y en caso de no justificar la formación, los responsables estarían expuestas a cuantiosas multas, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos hoy día no llevan un plazo donde se muestre su caducidad. Aún así, lo dicho no implica que sea válido para siempre, dado que la legislación va evolucionando y los planes formativos se van mejorando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que recomendemos renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que debes renovarlo incluso antes, con lo cual, en tal caso, deberás hacer de nuevo el cursillo. Para bien de todos, cuando tratamos con alimentos, hemos de comprender todos que tenemos que seguir un mínimo de medidas y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que está en juego.

El proceso es bastante sencillo, pues llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin salir de tu casa, en Mirambel, usando tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y continuar las instrucciones. Son tres fases, lees el cursillo, realizas el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos personales al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recuerda que este título tiene validez en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.