MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que demuestra que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos de alimentación en su actividad laboral. Este carné lo entrega la organización que se encarga de impartir la formación y ha de contener los datos del alumno, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo utilizado en el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos también el Carnet, consiguiendo el alumno los dos títulos formativos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto diploma que confirme que has obtenido la preparación necesaria. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Teruel, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos alimenticios tendremos que cumplir unas medidas para asegurar la salud de los consumidores y en el caso de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentan a severas sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en los casos de infracción grave.

Los certificados emitidos en la actualidad no llevan un plazo donde se muestre la caducidad. Sin embargo, ello no quiere decir que su validez sea por siempre, dado que la ley va cambiando y los programas de formación se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, propongan que deberías renovar cada menos tiempo, por lo que, en este caso, debes de hacer otra vez el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, debemos comprender todos que tenemos que respetar un mínimo de reglas y sugerencias sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que está en juego.

El sistema es bastante fácil, pues podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu domicilio, en Fuentes Claras, usando tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso on-line y continuar los pasos indicados. Hay 3 fases, primero leer el curso, rellenas un examen online en forma de test, que debes registrar con tus datos personales tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda, es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.