MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite tratar con alimentos durante su ocupación laboral. Este carné lo expide la empresa que gestiona el curso online y debe incluir los datos identificativos del empleado, la identidad del Centro y el temario formativo tratado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carnet, recibiendo el interesado ambos documentos.

Si tienes relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto diploma que certifique que has cursado la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Toledo, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos productos de alimentación hemos de concienciarnos que tendremos que aplicar algunas precauciones para preservar la salud de las personas y en el caso de no acreditar la formación, los responsables se enfrentarían a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los títulos emitidos ahora ya no indican un plazo que indique su caducidad. Aún así, ello no significa que sea válido de por vida, ya que la ley evoluciona y los contenidos de formación se van actualizando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, propongan que debes renovarlo incluso antes, por lo que, en tal caso, habrás de hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, debemos comprender todos que tenemos que aceptar una serie de pautas y consejos en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El trámite es bastante simple, dado que puedes sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Miguel Esteban, usando el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y continuar los pasos indicados. Se realiza en 3 pasos, primero leer el curso, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus propios datos al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recordad, este documento es completamente legal en todo el país y para cualquier sector alimentario.