MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite trabajar con productos alimenticios durante su actividad laboral. Este documento lo facilita el centro que imparte el curso online y ha de contener los datos del empleado, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros Formativos tienden a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carné, consiguiendo el alumno los 2 documentos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier comprobante que certifique que has recibido la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Toledo, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de productos de alimentación debemos cumplir algunas normas que permitan preservar la salud de los consumidores y en caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se enfrentan a fuertes sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los carnets expedidos en la actualidad no tienen un plazo que muestre su caducidad. Sin embargo, lo dicho no equivale a que sea válido indefinida, puesto que la ley va cambiando y los contenidos formativos se van mejorando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la propia empresa, piensen que deberías renovar incluso antes, por lo que, en estos casos, tienes que realizar otra vez el curso. Para bien de todos, si tratamos con alimentos, hemos de reconocer todos que habremos de respetar una serie de normas y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es bastante fácil, puesto que llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Ugena, utilizando tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y seguir las indicaciones. Son 3 fases, lees el manual del curso, cumplimentas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos al aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda, este documento es completamente válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.