MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el alumno en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con alimentos durante su actividad laboral. Dicho carné lo facilita la entidad que gestiona la formación y deberá contener los datos personales del empleado, la identidad del Centro y el temario formativo tratado en el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier comprobante que demuestre que has obtenido la preparación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Teruel, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En el caso de manipular alimentos debemos cumplir una variedad de precauciones que permitan preservar la salud de los clientes y en caso de no acreditar dicha formación, las empresas se enfrentarían a severas sanciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos ahora no tienen una fecha que muestre su caducidad. Ahora bien, esto no equivale a que su validez sea de por vida, puesto que la ley va cambiando y los planes formativos se van mejorando, como ha sucedido recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, propongan que es conveniente renovar incluso antes, por lo que, en tal caso, tendrás que realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos alimentos, hemos de comprender todos que habremos de respetar una serie de pautas y recomendaciones en torno a la Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El sistema es muy sencillo, ya que lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin moverte de casa, en Mezquita de Jarque, desde el ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso on line y seguir los pasos indicados. Son tres pasos, primero leer el curso, rellenas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos al aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recuerda, tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.