MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que constata que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos de alimentación durante su actividad laboral. Este carné lo facilita el centro que imparte la formación y deberá contener los datos personales del alumno/a, la información del Centro de Formación y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, entregamos además el Carné, obteniendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o cualquier documento que confirme que has recibido la capacitación correspondiente. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Teruel, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Sanidad suelen hacer visitas periódicas con el propósito de velar por la integridad de los clientes y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las empresas se enfrentarían a fuertes sanciones, llegando incluso al cierre del negocio en los casos de infracción grave.

Los carnets emitidos hoy día no indican una fecha que indique la caducidad. No obstante, lo dicho no equivale a que sea válido por siempre, dado que la ley evoluciona y los programas de formación se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseja renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, consideren que deberías reciclarte cada menos, por lo que, en este caso, habrás de hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, deberíamos comprender todos que hemos de cumplir una serie de medidas y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es bastante simple, ya que podrás sacártelo en cuestión de minutos y sin moverte de tu casa, en Obón, a través de tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y continuar los pasos indicados. Son tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, rellenas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda, este título tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.