MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con alimentos durante su ocupación laboral. Este carné lo expide la entidad que se encarga de impartir la formación y deberá contener los datos del empleado, la información del Centro y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros Formativos suelen entregar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos además el Carné, consiguiendo el alumno/a los 2 documentos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos algún diploma que certifique que has recibido la preparación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Teruel, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias Sanitarias suelen realizar controles periódicos a fin de preservar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditar dicha formación, los responsables estarían expuestas a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos actualmente ya no tienen un plazo que muestre su caducidad. Aún así, esto no significa que tenga validez por siempre, puesto que la normativa va evolucionando y los programas de formación se van actualizando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que deberías renovarlo cada menos, con lo cual, en este caso, deberás realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, hemos de reconocer todos que tenemos que respetar un mínimo de pautas y consejos en relación a la Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El proceso es muy sencillo, dado que podrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin moverte de tu domicilio, en Villel, usando tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y seguir las indicaciones. Son 3 pasos, lees el manual del curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos personales tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.