MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de alimentos en el desarrollo de su ocupación laboral. Este documento lo emite la empresa que imparte el curso online y ha de incluir los datos del alumno, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros Formativos tienden a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún comprobante que certifique que has recibido la formación necesaria. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de productos de alimentación tendremos que tomar algunas pautas con el fin de garantizar la salud de los clientes y en el caso de no acreditar la formación, las personas responsables se exponen a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en los casos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos ahora no indican un plazo que muestre su caducidad. No obstante, lo dicho no supone que sea válido para siempre, puesto que la norma va cambiando y los contenidos formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseje renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, digan que es necesario renovar cada menos, por lo que, en tal caso, tienes que realizar nuevamente el cursillo. Para bien de todos, cuando tratamos con alimentos, deberíamos entender todos que habremos de respetar una serie de directrices y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es sumamente sencillo, ya que podrás sacártelo hoy mismo y sin necesidad de salir de tu casa, en Mesones de Isuela, utilizando el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso on-line y continuar los pasos indicados. Son tres fases, primero leer el cursillo, rellenas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recordad, tiene validez en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.