MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con alimentos en su labor. Este título lo expide la organización que imparte la formación y debe incluir los datos del alumno/a, la información del Centro Formativo y el temario formativo visto en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros suelen entregar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o cualquier título que certifique que has obtenido la formación correspondiente. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Segovia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de productos alimenticios debemos respetar ciertas normas con el fin de garantizar la salud de los clientes y en el caso de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentarían a severas penalizaciones, llegando además a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets obtenidos actualmente ya no llevan una fecha que indique su caducidad. Aunque ello no implica que tenga validez indefinida, dado que la ley cambia y los planes de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, crean que has de renovar cada menos, por lo que, en estos casos, tienes que realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, debemos reconocer todos que hemos de respetar un mínimo de medidas y consejos en relación a la Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El procedimiento es realmente sencillo, dado que llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de casa, en Membibre de la Hoz, desde el pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso y continuar las instrucciones. Se realiza en 3 pasos, lees el curso, haces un examen online en forma de test, que guardarás con tus propios datos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.