MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite manipular productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su trabajo. Dicho documento lo facilita la organización que imparte la formación y ha de incluir los datos identificativos del alumno/a, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo proporcionado en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, expedimos también el Carnet, consiguiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si tienes contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier comprobante que confirme que has obtenido la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Segovia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de alimentos hemos de ser conscientes que tendremos que respetar algunas medidas para garantizar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar dicha formación, los responsables se enfrentarían a severas penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos actualmente no tienen una fecha que indique su caducidad. Aún así, lo dicho no supone que tenga validez por siempre, puesto que la legislación cambia y los contenidos formativos se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, entiendan que has de renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, habrás de hacer de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, habríamos de comprender todos que tenemos que acatar un mínimo de directrices y sugerencias en relación a la Higiene Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El proceso es realmente simple, puesto que lograrás obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de salir de casa, en Valleruela de Pedraza, usando tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra web y continuar los pasos indicados. Hay tres fases, primero leer el curso, rellenas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recuerda que este título es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.