MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que demuestra que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos de alimentación en el ejercicio de su ocupación laboral. Este carné lo emite la entidad que imparte el curso y ha de incluir los datos identificativos del empleado, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carnet, consiguiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto diploma que avale que has cursado la capacitación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades Sanitarias suelen hacer inspecciones periódicas con el propósito de garantizar la salud de los consumidores y en caso de no acreditar la formación, las empresas se enfrentan a cuantiosas multas, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los certificados emitidos hoy día ya no indican una fecha donde se muestre la caducidad. Sin embargo, ello no implica que su validez sea por siempre, puesto que la normativa cambia y los módulos de formación se van actualizando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la empresa, recomienden que es necesario renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, habrás de realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos comprender todos que tenemos que seguir un mínimo de directrices y consejos en relación a la Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El trámite es bastante simple, pues puedes conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de casa, en Mediona, desde el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en nuestra web y seguir las indicaciones. Consta de 3 pasos, comienzas leyendo el cursillo, rellenas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos personales al aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.