MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su labor. Este certificado lo facilita la organización que imparte el curso y ha de incluir los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carnet, consiguiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien algún comprobante que confirme que has realizado la formación exigida. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Soria, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular alimentos tendremos que respetar unas medidas que permitan preservar la salud de los consumidores y en caso de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentarían a duras sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre de las instalaciones en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets expedidos en la actualidad ya no llevan una fecha que indique su caducidad. Ahora bien, lo dicho no implica que sea válido por siempre, dado que la ley cambia y los programas formativos se van actualizando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomienda renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, estimen que es conveniente renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, tienes que realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos reconocer todos que habremos de cumplir un mínimo de medidas y sugerencias en torno a la Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El sistema es verdaderamente fácil, dado que podrás sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Medinaceli, mediante el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso on-line y seguir las indicaciones. Se realiza en tres fases, primero leer el curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que debes guardar con tus datos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recuerda, tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.