MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos destinados a la alimentación durante su actividad laboral. Dicho certificado lo expide la entidad que gestiona la formación y debe contener los datos personales del empleado, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros Formativos tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, obteniendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún título que acredite que has obtenido la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Soria, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Salud suelen llevar a cabo inspecciones periódicas con el objeto de preservar la integridad de las personas y en el supuesto de no acreditar la formación, los responsables se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en los supuestos de infracción grave.

Los títulos obtenidos hoy en día no indican una fecha que indique la caducidad. Ahora bien, esto no significa que su validez sea de por vida, ya que la ley evoluciona y los planes formativos se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomienda renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que deberías renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, deberás hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de entender todos que tenemos que aceptar una serie de normas y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es muy fácil, dado que llegarás a conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Yelo, a través de el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra web y continuar los pasos indicados. Se realiza en tres pasos, lees el curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.