MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su actividad laboral. Dicho carné lo expide la organización que imparte la formación y ha de contener los datos identificativos del alumno, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros de Formación tienden a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos además el Carné, obteniendo el alumno ambos documentos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún título que acredite que has realizado la formación exigida. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Toledo, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de productos de alimentación tendremos que tomar unas medidas con el fin de garantizar la salud de las personas y en caso de no acreditarse la formación, las personas responsables se enfrentan a duras sanciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los certificados obtenidos actualmente no llevan un plazo que muestre su caducidad. Aunque lo dicho no implica que sea válido de por vida, puesto que la norma cambia y los planes formativos se van adaptando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, propongan que deberías renovar cada menos, con lo cual, en tal caso, tienes que realizar de nuevo el curso. Por el bien de todos, si manipulamos alimentos, habríamos de comprender todos que tenemos que acatar una serie de medidas y consejos en materia de Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El trámite es bastante fácil, puesto que puedes conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de casa, en Nava de Ricomalillo, La, usando el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso online y seguir los pasos indicados. Hay 3 pasos, primero leer el curso, haces una evaluación online tipo test, que deberás guardar con tus datos personales tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda que es válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.