MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos de alimentación en el desempeño de su labor. Dicho certificado lo entrega la organización que gestiona la formación y debe contener los datos del trabajador, la información del Centro y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, entregamos también el Carnet, consiguiendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o algún diploma que certifique que has obtenido la capacitación requerida. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Albacete, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a efectuar controles periódicos con el objetivo de asegurar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditarse la formación, los responsables se enfrentan a severas multas, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos hoy en día ya no indican una fecha que indique su caducidad. Aún así, lo dicho no supone que sea válido indefinida, dado que la normativa evoluciona y los módulos formativos se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomienda renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, estimen que es necesario renovar cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, debemos reconocer todos que tenemos que seguir un mínimo de normas y consejos en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es verdaderamente simple, pues podrás obtenerlo hoy mismo y sin salir de tu domicilio, en Madrigueras, usando el pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 pasos, primero leer el cursillo, haces el examen online en forma de test, que tendrás que guardar con tus datos personales tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recordad, este documento es completamente válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.