MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con alimentos en el ejercicio de su labor. Dicho certificado lo facilita la empresa que se encarga de impartir el curso y ha de incluir los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros Formativos suelen dar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, expedimos además el Carné, obteniendo el interesado ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier diploma que confirme que has cursado la preparación necesaria. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Albacete, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de productos alimenticios hemos de concienciarnos que debemos tomar algunas normas que permitan garantizar la salud de los clientes y en el supuesto de no justificar dicha formación, los responsables se enfrentarían a cuantiosas multas, llegando incluso al cierre del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos expedidos en la actualidad no tienen una fecha donde se muestre su caducidad. Aún así, ello no implica que tenga validez indefinida, dado que la ley cambia y los módulos formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseja renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, estimen que has de renovarlo incluso antes, por lo que, en tal caso, tendrás que hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, hemos de reconocer todos que tenemos que respetar una serie de directrices y consejos sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que está en juego.

El sistema es muy fácil, dado que llegarás a sacártelo hoy mismo y sin necesidad de moverte de casa, en Pozo Cañada, desde tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on-line y continuar las indicaciones. Son 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas un examen online en forma de test, que guardarás con tus propios datos una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recordad, es completamente válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.