MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de alimentos durante su ocupación laboral. Dicho título lo entrega el centro que imparte el curso on-line y debe contener los datos del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo utilizado durante el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carné, consiguiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si mantienes relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto diploma que certifique que has cursado la preparación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades Sanitarias suelen efectuar inspecciones periódicas con el propósito de garantizar la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse la formación, los responsables se enfrentan a severas sanciones, llegando inclusive a la clausura de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los certificados emitidos hoy día ya no indican una fecha que muestre su caducidad. No obstante, esto no supone que tenga validez para siempre, dado que la legislación va evolucionando y los planes formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, piensen que deberías renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, habrás de realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de comprender todos que hemos de seguir una serie de reglas y recomendaciones en torno a la Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El sistema es muy sencillo, pues puedes obtenerlo hoy mismo y sin tener que salir de tu casa, en Machacón, desde el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso on line y continuar las instrucciones. Se realiza en tres fases, lees el curso, rellenas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación al superarlo y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.