MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos de alimentación en el desempeño de su actividad laboral. Este carné lo expide la empresa que se encarga de impartir la formación y deberá incluir los datos del trabajador, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros Formativos suelen emitir un Título de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carnet, consiguiendo el alumno los 2 documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto diploma que acredite que has obtenido la capacitación exigida. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades Sanitarias suelen hacer controles periódicos con el propósito de garantizar la salud de las personas y en el caso de no justificarse la formación, las personas responsables estarían expuestas a severas penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos hoy en día no llevan una fecha que indique su caducidad. Sin embargo, esto no quiere decir que su validez sea indefinida, dado que la norma va cambiando y los contenidos formativos se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, piensen que deberías renovar cada menos, por lo que, en tal caso, deberás hacer de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, deberíamos comprender todos que tenemos que cumplir un mínimo de reglas y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El proceso es bastante fácil, ya que lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Lucena de Jalón, usando tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso y seguir los pasos indicados. Consta de tres pasos, primero leer el manual del curso, realizas un examen online en forma de test, que tendrás que registrar con tus propios datos al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recordad, este título es completamente legal en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.