MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos alimenticios en su labor. Dicho documento lo facilita la entidad que imparte el curso y debe contener los datos del trabajador, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha visto en el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros Formativos tienden a emitir un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos también el Carnet, consiguiendo el alumno los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún diploma que confirme que has realizado la capacitación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos productos de alimentación debemos tomar ciertas recomendaciones que permitan proteger la salud de las personas y en caso de no justificarse la formación, las personas responsables estarían expuestas a severas multas, llegando además a la clausura del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad no indican una fecha que muestre la caducidad. No obstante, ello no equivale a que tenga validez indefinida, puesto que la legislación evoluciona y los planes formativos se van actualizando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, consideren que debes renovar incluso antes, por lo que, en tal caso, habrás de realizar otra vez el curso. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, deberíamos entender todos que tenemos que aceptar un mínimo de normas y consejos en relación a la Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que está en juego.

El procedimiento es muy sencillo, dado que podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Lobera de Onsella, mediante tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en nuestra web y continuar las indicaciones. Hay 3 fases, lees el manual del curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos al aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.