MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con productos destinados a la alimentación durante su actividad laboral. Dicho título lo expide la empresa que imparte el curso online y ha de contener los datos identificativos del alumno/a, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carnet, obteniendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto título que confirme que has realizado la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Valencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones Sanitarias suelen llevar a cabo visitas periódicas para proteger la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en los casos de infracción grave.

Los títulos expedidos hoy en día no tienen una fecha donde se indique la caducidad. Aún así, lo dicho no quiere decir que su validez sea para siempre, dado que la legislación cambia y los módulos de formación se van actualizando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, estimen que es necesario renovar cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tendrás que hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, debemos comprender todos que habremos de respetar un mínimo de normas y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es sumamente sencillo, ya que lograrás conseguirlo hoy mismo y sin moverte de tu casa, en Llosa de Ranes, la, usando el pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso on line y continuar las instrucciones. Se realiza en 3 pasos, primero leer el cursillo, realizas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recordad, este documento es completamente válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.