MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con productos destinados a la alimentación en su labor. Este documento lo facilita la entidad que se encarga de impartir el curso online y debe incluir los datos identificativos del alumno/a, la información del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros suelen entregar un Título de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos también el Carnet, consiguiendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún título que avale que has cursado la formación adecuada. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Badajoz, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades Sanitarias suelen llevar a cabo controles periódicos con el propósito de velar por la integridad de las personas y en el caso de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentarían a cuantiosas multas, pudiendo llegar además a la clausura de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos hoy día ya no indican un plazo donde se indique su caducidad. Aún así, lo dicho no equivale a que sea válido por siempre, dado que la norma evoluciona y los programas formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que has de renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, debes de hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos comprender todos que habremos de respetar una serie de reglas y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es sumamente sencillo, pues podrás sacártelo hoy mismo y sin moverte de tu casa, en Jerez de los Caballeros, a través de el ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso y continuar los pasos indicados. Consta de tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que este título tiene validez en todo el país y para cualquier sector alimentario.