MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para manipular alimentos en el desempeño de su ocupación laboral. Este carné lo facilita la organización que gestiona el curso on-line y deberá incluir los datos personales del empleado, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros suelen entregar un Título de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si tienes relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún comprobante que avale que has realizado la capacitación requerida. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Badajoz, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones responsables de Salud suelen efectuar visitas periódicas con el objetivo de velar por la integridad de los consumidores y en el caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se exponen a cuantiosas multas, llegando incluso al cierre del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos hoy en día no tienen un plazo donde se muestre la caducidad. Sin embargo, esto no supone que sea válido de por vida, puesto que la norma va evolucionando y los planes de formación se van actualizando, como ha sucedido recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la empresa, crean que es conveniente renovar incluso antes, por lo que, en tal caso, deberás hacer otra vez el curso. Para bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, debemos entender todos que hemos de aceptar una serie de pautas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que corre peligro.

El trámite es bastante simple, ya que llegarás a sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu casa, en Higuera de Llerena, usando tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 fases, primero leer el cursillo, haces un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.