MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que constata que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con productos de alimentación en el desempeño de su labor. Este título lo expide la empresa que imparte la formación y ha de incluir los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo tratado en el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos también el Carnet, recibiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún diploma que acredite que has obtenido la capacitación adecuada. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Jaén, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias Sanitarias acostumbran a efectuar inspecciones periódicas para garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las empresas se exponen a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en los supuestos de infracción grave.

Los certificados emitidos hoy día ya no indican una fecha que indique su caducidad. Sin embargo, lo dicho no implica que sea válido indefinida, dado que la normativa va cambiando y los planes formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, propongan que debes renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, habrás de realizar nuevamente el curso. Para bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de comprender todos que habremos de respetar una serie de directrices y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El proceso es realmente simple, dado que lograrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin salir de tu casa, en Jabalquinto, utilizando el pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en nuestra web y continuar las indicaciones. Son 3 fases, lees el manual del curso, haces el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.