MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que constata que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos destinados a la alimentación durante su ocupación laboral. Dicho título lo facilita la entidad que se encarga de impartir el curso y ha de incluir los datos del alumno, la identificación del Centro y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carnet, obteniendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o cualquier documento que avale que has cursado la preparación correspondiente. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Jaén, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular alimentos debemos seguir algunas normas con el objeto de preservar la salud de los clientes y en el caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a severas penalizaciones, llegando incluso al cierre del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos hoy en día no tienen una fecha donde se muestre su caducidad. Aún así, ello no quiere decir que su validez sea para siempre, dado que la norma va cambiando y los contenidos de formación se van mejorando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que es conveniente renovarlo cada menos, con lo cual, en estos casos, tendrás que hacer nuevamente el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, hemos de entender todos que habremos de acatar una serie de directrices y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es muy simple, dado que podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin salir de tu casa, en Torres, a través de el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso on-line y seguir las instrucciones. Consta de tres pasos, lees el manual del curso, realizas un examen online tipo test, que deberás grabar con tus datos de identificación una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, es completamente legal en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.