MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos alimenticios durante su actividad laboral. Este certificado lo entrega la entidad que se encarga de impartir la formación y deberá incluir los datos identificativos del empleado, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, facilitamos además el Carnet, recibiendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que certifique que has realizado la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de productos de alimentación tendremos que cumplir unas medidas para preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse la formación, las empresas estarían expuestas a duras sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos ahora no llevan una fecha donde se indique su caducidad. Ahora bien, lo dicho no significa que tenga validez indefinida, puesto que la norma va evolucionando y los contenidos formativos se van adaptando, como sucedió hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, crean que deberías reciclarte incluso antes, por lo que, en tal caso, tendrás que realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, debemos reconocer todos que debemos cumplir un mínimo de directrices y sugerencias en relación a la Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El proceso es bastante simple, pues llegarás a conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu casa, en Huerta, desde tu pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Consta de tres fases, lees el manual del curso, cumplimentas el examen online tipo test, que has de registrar con tus datos identificativos tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.