MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para manipular alimentos en su trabajo. Este certificado lo entrega el centro que se encarga de impartir el curso y debe contener los datos del trabajador, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, obteniendo el alumno los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier título que confirme que has cursado la formación correspondiente. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Badajoz, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Salud acostumbran a efectuar visitas periódicas con el objetivo de garantizar la integridad de los clientes y en caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se exponen a cuantiosas sanciones, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets obtenidos hoy día ya no llevan un plazo que muestre su caducidad. Ahora bien, esto no equivale a que su validez sea indefinida, ya que la ley va cambiando y los programas de formación se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, propongan que es necesario renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tienes que realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, habríamos de comprender todos que hemos de cumplir una serie de directrices y recomendaciones sobre Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El trámite es realmente sencillo, dado que puedes conseguirlo en el mismo día y sin tener que moverte de tu casa, en Quintana de la Serena, a través de tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso online y continuar las instrucciones. Hay 3 fases, primero leer el cursillo, cumplimentas el examen online tipo test, que guardarás con tus propios datos al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este documento es completamente válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.