MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para manipular alimentos en su labor. Este documento lo expide el centro que gestiona el curso online y deberá incluir los datos del alumno, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo utilizado durante el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o cualquier comprobante que acredite que has obtenido la formación requerida. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Badajoz, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos productos de alimentación hemos de concienciarnos que debemos seguir algunas pautas para proteger la salud de los clientes y en caso de no justificarse la formación, los responsables se enfrentan a fuertes sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos hoy día no tienen un plazo donde se indique su caducidad. No obstante, ello no implica que su validez sea indefinida, ya que la normativa cambia y los contenidos formativos se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, piensen que has de renovarlo cada menos, con lo cual, en tal caso, debes de realizar nuevamente el cursillo. Para bien de todos, cuando tratamos con alimentos, hemos de comprender todos que habremos de seguir un mínimo de pautas y sugerencias sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El sistema es sumamente fácil, dado que lograrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que salir de casa, en Villalba de los Barros, a través de el ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso y seguir los pasos indicados. Son 3 fases, lees el curso, realizas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus propios datos tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que es completamente legal en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.