MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite manipular productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su ocupación laboral. Dicho certificado lo facilita la empresa que gestiona el curso y ha de contener los datos identificativos del alumno/a, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos además el Carnet, obteniendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien algún comprobante que certifique que has recibido la preparación requerida. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Cáceres, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias responsables de Sanidad suelen realizar inspecciones periódicas con el propósito de proteger la salud de los consumidores y en caso de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentarían a severas penalizaciones, llegando incluso a la clausura de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad no llevan una fecha donde se indique la caducidad. Sin embargo, ello no equivale a que sea válido de por vida, puesto que la normativa cambia y los contenidos de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseja renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, piensen que es necesario reciclarte incluso antes, por lo que, en estos casos, habrás de hacer de nuevo el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de entender todos que habremos de seguir una serie de normas y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El sistema es bastante sencillo, ya que llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu casa, en Bohonal de Ibor, desde tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso y seguir las instrucciones. Consta de 3 pasos, lees el manual del curso, haces una evaluación online tipo test, que debes grabar con tus datos de identificación una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu email en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este título es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.