MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que el alumno en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con alimentos en su labor. Este certificado lo entrega la organización que imparte el curso on-line y ha de incluir los datos del alumno, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros suelen dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carnet, consiguiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún comprobante que demuestre que has recibido la capacitación requerida. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Salamanca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En el caso de manipular productos alimenticios tendremos que tomar una variedad de pautas con el fin de garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentan a severas sanciones, llegando además al cierre de la empresa en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos hoy en día ya no indican una fecha donde se indique su caducidad. Aunque lo dicho no significa que su validez sea por siempre, puesto que la ley cambia y los planes formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la empresa, piensen que es necesario renovar incluso antes, por lo que, en estos casos, habrás de hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, debemos entender todos que hemos de aceptar una serie de directrices y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El procedimiento es bastante simple, pues lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu casa, en Herguijuela de Ciudad Rodrigo, usando tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on-line y seguir las indicaciones. Hay 3 pasos, lees el curso, realizas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que este título es completamente válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.