MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que el alumno en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con alimentos en su actividad laboral. Este título lo emite el centro que gestiona la formación y ha de incluir los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto documento que demuestre que has cursado la capacitación requerida. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Lleida, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Sanidad suelen efectuar visitas periódicas con el objetivo de velar por la integridad de las personas y en el supuesto de no justificarse la formación, las personas responsables estarían expuestas a cuantiosas multas, pudiendo llegar además al cierre de la empresa en los casos de infracción grave.

Los certificados obtenidos hoy día no indican una fecha donde se indique la caducidad. Aunque lo dicho no equivale a que sea válido de por vida, dado que la ley va cambiando y los programas formativos se van mejorando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, crean que es conveniente renovar cada menos, por lo que, en estos casos, tendrás que realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, habríamos de reconocer todos que tenemos que seguir una serie de pautas y consejos en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es verdaderamente simple, pues llegarás a sacártelo en el mismo día y sin tener que moverte de tu casa, en Guingueta d Àneu, La, mediante el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on-line y continuar los pasos indicados. Se realiza en tres fases, primero leer el manual del curso, cumplimentas un examen online tipo test, que registrarás con tus propios datos tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.