MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que acredita que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de productos de alimentación en el desempeño de su labor. Este certificado lo entrega la empresa que se encarga de impartir el curso online y ha de incluir los datos del empleado, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún documento que avale que has realizado la capacitación correspondiente. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Ourense, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a efectuar visitas periódicas con el propósito de velar por la integridad de los consumidores y en el caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a severas penalizaciones, llegando inclusive al cierre del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos hoy en día no llevan un plazo que muestre su caducidad. Ahora bien, lo dicho no supone que su validez sea por siempre, ya que la norma va evolucionando y los planes formativos se van adaptando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, estimen que has de renovarlo cada menos, por lo que, en este caso, debes de hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, debemos comprender todos que tenemos que aceptar un mínimo de directrices y sugerencias en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El sistema es verdaderamente sencillo, pues podrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de casa, en Gudiña, A, desde el pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra web y continuar las instrucciones. Son tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas el examen online en forma de test, que debes registrar con tus datos identificativos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.