MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para manipular productos destinados a la alimentación durante su ocupación laboral. Dicho carné lo facilita la organización que imparte el curso on-line y debe incluir los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros Formativos suelen expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún título que certifique que has realizado la preparación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Toledo, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones responsables de Salud acostumbran a llevar a cabo inspecciones periódicas a fin de proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificarse dicha formación, los responsables se exponen a fuertes sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos hoy en día no indican un plazo donde se indique su caducidad. No obstante, lo dicho no significa que sea válido indefinida, puesto que la ley va evolucionando y los planes de formación se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseje renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que has de renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, deberás hacer nuevamente el cursillo. Para bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, habríamos de comprender todos que hemos de respetar un mínimo de normas y recomendaciones sobre Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que está en juego.

El trámite es bastante sencillo, ya que puedes obtenerlo en cuestión de minutos y sin moverte de tu casa, en Gerindote, desde el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y seguir las instrucciones. Se realiza en tres pasos, primero leer el manual del curso, rellenas la evaluación online tipo test, que deberás grabar con tus datos identificativos tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este título tiene validez en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.