MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos de alimentación en el desempeño de su labor. Dicho documento lo emite el centro que gestiona el curso online y deberá contener los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros de Formación suelen emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, consiguiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto documento que certifique que has cursado la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Toledo, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades responsables de Sanidad acostumbran a hacer visitas periódicas con el propósito de velar por la salud de los clientes y en caso de no acreditarse dicha formación, las empresas estarían expuestas a fuertes penalizaciones, llegando incluso al cierre de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los certificados obtenidos hoy día no tienen una fecha que indique su caducidad. Aunque esto no significa que tenga validez por siempre, dado que la ley va evolucionando y los programas formativos se van actualizando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseja renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, entiendan que debes renovar incluso antes, con lo cual, en estos casos, tienes que hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos entender todos que tenemos que seguir una serie de normas y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es sumamente fácil, dado que podrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de casa, en Garciotum, usando el ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra web y continuar los pasos indicados. Hay tres fases, comienzas leyendo el curso, cumplimentas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.