MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para manipular productos alimenticios en su labor. Este documento lo emite la organización que imparte la formación y ha de contener los datos del trabajador, la información del Centro Formativo y el temario formativo utilizado en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carnet, consiguiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si tienes relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien algún documento que certifique que has cursado la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Toledo, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular alimentos debemos cumplir unas pautas que permitan proteger la salud de las personas y en caso de no justificarse la formación, las empresas se enfrentan a cuantiosas multas, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos hoy en día no tienen un plazo que indique su caducidad. No obstante, ello no significa que tenga validez indefinida, ya que la legislación va cambiando y los programas formativos se van actualizando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, estimen que debes renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, tendrás que realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que tenemos que cumplir una serie de medidas y recomendaciones en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es sumamente simple, pues podrás sacártelo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Alcolea de Tajo, desde el ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a nuestra página web y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 fases, primero leer el curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos personales al aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda, es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.