MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos alimenticios en el ejercicio de su labor. Este documento lo entrega el centro que imparte la formación y debe incluir los datos del trabajador, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros de Formación suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carné, obteniendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si tienes relación con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto comprobante que acredite que has realizado la preparación adecuada. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Teruel, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a efectuar controles periódicos con el objetivo de proteger la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse la formación, las personas responsables estarían expuestas a duras multas, llegando inclusive a la clausura de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets expedidos hoy día no tienen un plazo donde se indique su caducidad. Sin embargo, ello no supone que su validez sea indefinida, puesto que la normativa evoluciona y los contenidos de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la empresa, estimen que debes reciclarte incluso antes, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos alimentos, debemos comprender todos que tenemos que aceptar un mínimo de pautas y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El procedimiento es bastante simple, puesto que llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin moverte de tu domicilio, en Cubla, a través de tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso online y continuar las indicaciones. Hay tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.