MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos alimenticios en el desempeño de su trabajo. Dicho título lo expide el centro que gestiona el curso y debe contener los datos del alumno, la identificación del Centro Formativo y el temario formativo visto durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros tienden a entregar un Título de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carnet, recibiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o algún diploma que avale que has recibido la capacitación correspondiente. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Teruel, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular productos alimenticios debemos aplicar algunas medidas con el objeto de proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditar dicha formación, los responsables se enfrentan a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar además al cierre de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos hoy en día ya no llevan una fecha que muestre la caducidad. No obstante, ello no supone que sea válido indefinida, ya que la normativa cambia y los planes de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que recomendemos renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, consideren que has de renovarlo incluso antes, por lo que, en este caso, tendrás que realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, debemos reconocer todos que habremos de acatar un mínimo de directrices y sugerencias sobre Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El procedimiento es verdaderamente simple, puesto que lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin salir de casa, en Nogueras, usando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra página web y seguir las instrucciones. Hay 3 fases, primero leer el cursillo, haces el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recordad, este documento es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.