MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos de alimentación en su actividad laboral. Dicho documento lo entrega la empresa que se encarga de impartir la formación y ha de incluir los datos del empleado, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Generalmente la mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Título de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a los dos documentos.

Si mantienes relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún título que demuestre que has recibido la preparación necesaria. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Segovia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular productos de alimentación hemos de ser conscientes que debemos tomar unas recomendaciones que permitan preservar la salud de las personas y en caso de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentarían a fuertes penalizaciones, llegando además a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos ahora ya no indican un plazo donde se muestre su caducidad. No obstante, ello no implica que su validez sea por siempre, dado que la ley va evolucionando y los contenidos de formación se van mejorando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, crean que es necesario reciclarte incluso antes, con lo cual, en tal caso, debes de realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que habremos de aceptar una serie de medidas y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El sistema es sumamente simple, puesto que llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de casa, en Fresno de Cantespino, mediante tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on line y seguir las instrucciones. Hay tres fases, comienzas leyendo el curso, realizas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recordad, es completamente legal en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.